軸流風(fēng)機(jī)在冷庫內(nèi)冷風(fēng)機(jī)上運(yùn)轉(zhuǎn)對冷庫是有影響的,因?yàn)樗鼤a(chǎn)生熱量,它產(chǎn)生的熱量加大了冷庫的消耗。因此從節(jié)能的角度上考慮,我們應(yīng)該盡量減少軸流風(fēng)機(jī)的開機(jī)時間和開機(jī)臺數(shù)。
但在實(shí)際果蔬貯藏中既經(jīng)濟(jì)又保證產(chǎn)品質(zhì)量,因此需要更好的處理方法:剛?cè)霂鞎r為保證快速降溫,軸流風(fēng)機(jī)全部開啟,庫溫穩(wěn)定后減少開啟臺數(shù),并且對溫度要求嚴(yán)格的貯藏品種,為了使上下溫度均勻,在停止制冷供液時仍然保留1-2臺軸流風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)。